[奶茶布丁]太微妙了!
▪材料: 3蛋黃,60克糖,600毫升牛奶,10張魚膠片,3袋奶茶包,5克香草精
▪做法:
1.將600毫升牛奶,5克香草精,3袋奶茶袋放入鍋中煮沸。
2.奶茶開始煮沸後,加入10克浸泡的魚膠片。
3.在一個碗中混合3個蛋黃和60克糖,混合。然後將篩子放在碗上,將奶茶倒在上面並攪拌均勻。
4.將奶茶混合物倒入模具中,並冷卻至少5小時,完成!
♥ Facebook:https://www.facebook.com/cookatHK/
♥ Instagram:https://www.instagram.com/cookat_hk/